هم خونه 7 سال قبل
سلام دوستای گلم…..
همسر من از هیچ غذای بسته بندی و پاستوریزه نمیخوره
و من ناچار باید خیلی چیزا رو تو خونه خودم تهیه کنم و در آشپزی هم نوپا هستم و تازه کار
چندین دفعه سعی کردم خودم سس مایونز درست کنم و با توجه به دستورات سایت های آشپزی اقدام کردم
اما هر بار بدتر از دفعه قبل شد
دوستای گلم اگه از هنرمندان و آشپزان قهار بیان و طرز تهیه و نکات مربوط به تهیه سس مایونز رو بیان کنند خیلی بسیار فراوان زیاد ممنون میشم
هم خونه عضو سایت 7 سال قبل
دوست عزیز اگه بخوای سس مایونز خودت درست کنی یک عدد تخم مرغ یک فنجان روغن مایع نصف فنجان سرکه سفید همراه با نمک وفلفل بریزی تو مخلوط کن بعد با سرعت زیاد بذاری هم بخوره حدود یه ۵ تا ۱۰ دقیقه وقتی مخلوط کن خاموش کردی مخلوط بدست آمده باید کاملا سفت باشه بعدش حدود ۱ ساعتی بذارش تو یخچال بهترم میشه ولی من پیشنهاد میکنم سس مایونز از بیرون بخر بعد با دو قاشق غذا خوری ماست و یک حبه سیر بهمراه ابلیمو و آویشن و نمک و فلفل و در نهایت اگر یک قاشق مرباخوری شکر به همراه شوید بهش اضافه کنی عالی میشه میزان شکرش بستگی به ذائقه خودت داره باور کن شکر تو سس معجزه میکنه
این سوال مربوط به فروم هم میهن هست،اما خب شاید برای برخی دوستان که میخوان سس مایونز درست کنن خوب باشه
این شما و این هم پاسخ یکی از کاربران هم‌میهن، طرز تهیه سس مایونز